德天肥牛连锁品牌成功落户龙吟坊商业街

6月1日，伴随着彩虹苑10幢二层装修大幕的正式开启，德天肥牛海鲜火锅第五代升级旗舰店成功落户龙吟坊商业街，下半年正式开业迎宾！德天肥牛品牌的进驻，丰富了龙吟坊的餐饮业态，实现了经营商家的提档升级，增强了商业街的综合竞争实力。

德天肥牛隶属于南京德天餐饮管理有限公司，目前江浙沪内直营连锁门店30家，年接待量达400万人次，年营业额5亿元，曾多次获得《中国餐饮名店》、《十佳火锅品牌》等殊荣，并顺利通《食品安全管理体系》和《质量管理体系》认证，品牌信誉度与认可度稳步攀升。其主打“一人一锅”的特色锅底，搭配精品肥牛和海鲜涮品，弥补了清汤粤菜市场的需求空白，以商务宴请和高端家庭聚会为消费人群，客单价120元/位，做火锅业态的差异化经营。

彩虹苑10幢位于商业街主入口，商铺门厅挑高开阔，一、二层的物业结构规整，前后停车便利，适合多种经营业态，具有较好的位置优势。原奉涮坊于2月突然提出退租，4月撤场交付，这对公司19年综合经营计划的完成造成租金缺口。商管公司积极调整思路，结合龙吟坊经营现状，南区作为餐饮休闲业态规划，从业态互补和餐饮差异化经营方面权衡，对意向商户的经营进行实地考察和了解：首先，筛选掉传统中餐对街区现有餐饮的冲击，形成消费分流；其次，对意向的早教培训商户进行业态引导，推荐更为适合的空置房源；最后，锁定德天肥牛，从街区的业态规划和人流贡献方面出发，该品牌优势显著，并提前支付全年租金，让我们看到满满的合作诚意。

商管公司利用此次调铺契机，准确把握招商业态方向，合理布局规划，通过差异化经营，打造龙吟坊餐饮聚集地，为龙吟坊商业街的持续繁荣贡献力量。