润兴楼酒店开展三季度工作总结与金秋优质服务月表彰大会

10月18日下午，润兴楼酒店三季度工作总结与金秋优质服务月表彰大会在三楼宴会厅召开，酒店总经理王刚、副总经理韩品忠及酒店全体员工参加了会议。

会议上，韩总首先代表酒店向全体员工通报了三季度经营状况：共接待1.9万人次就餐，其中宴会占比较之前有大幅提升，家、喜、寿宴会接待99次、共计580桌；酒店的服务水平、菜肴出品、经营能力和顾客的消费质量均得到了进一步提升。总结中，韩总对三季度所取得的成绩以及广大干部职工敬业爱岗的精神给予了充分的肯定，同时对目前存在的问题进行了批评和检讨，并对下阶段的工作提出了希望和要求，发言慷慨激昂，振奋人心。会议也为未来的发展进行了展望，树立了信心。大家都表示幸福是奋斗出来的，酒店上下要团结一心，撸起袖子加油干！

接下来，王总对员工在点滴细微中的暖心表现进行了点名称赞，表扬了8名优秀员工，更感谢在“双节”期间无一休假、连续奋战、辛勤付出的所有酒店同仁。最后，是鼓舞人心的员工颁奖环节，一本小小的证书，一份暖暖的奖金，凝聚着员工付出的心血，寓意着酒店对员工的关怀之情。酒店通过“金秋优质服务月”活动，苦练内功，提高服务质量和菜肴品质，从而更好的提升酒店的整体竞争力，并在全员中牢固树立了“优秀服务是一切经营管理的根本”的理念。在为期一个月的比拼中，通过技能竞赛、客户满意度调查、后厨菜品质量把控、员工不记名投票评选等方式，综合大家的业务能力，客观公正的评选出8名优秀员工，表彰先进、传播正气，得到大家的一致认可。

王总最后指出，比赛虽告一段落，但优质服务不能断、也绝不打折，要求酒店前厅深化服务理念，后厨严把菜肴出品和创新，发扬团队精神，在工作中加强沟通、互助、体谅和理解，共同努力做好酒店口碑、做大经营业绩，以饱满的热情迎接已经来临的四季度经营旺季。