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龙吟坊“商家餐饮服务礼仪与人际沟通”培训圆满举行

发布时间:2018-05-31

5月29日上午9点,由兴地商管公司策划组织、润兴楼酒店协办的“餐饮服务礼仪与人际沟通”培训课程在润兴楼酒店三楼宴会厅正式举行。

龙吟坊商业街目前餐饮商家16户,鉴于商家的经营理念、服务意识和管理水平差异,导致服务质量参差不齐。为了提升商业街餐饮商家的服务和管理水平等综合竞争力,体现商管公司服务商户的管理宗旨,特邀高级礼仪培训安心老师,针对餐饮业的服务礼仪、人际沟通,进行了一场别开声面的讲课。

课上,安心老师通过形象展示、问答交流等互动环节,活跃了课堂气氛,更是穿插了特别案例,进行实操授课,对服务接待中可能出现的问题,进行一对一沟通、解惑、并纠正,这不单单是堂礼仪的讲课,而是对于自我服务素质、形象的一种提升,这次培训课程受到龙吟坊所有餐饮商家的支持和欢迎。

此次参与培训的服务员近130名,其中不乏饭店的管理者,服务员们都统一着装,认真笔记,看得出经营者对这次培训的重视。在两个半小时的讲课中,受训的服务员们始终面带微笑,相信这次培训课程一定令她们受益匪浅。课程结束后,服务员们都表示:以前从未有过这样的培训机会,这次讲课很生动,让她们学到很多与服务相关的礼仪,“好婆家酒店”的潘总表示:像这样专业的、针对餐饮服务的讲课真的是很有必要的,商管公司举办这次礼仪培训让他们商家也获益良多!

通过这次“餐饮服务礼仪与人际沟通”的培训课程,旨在为提高龙吟坊各餐饮商家的经营管理水平,增强服务意识,提升商家的整体档次,做到直接服务商家、间接服务大众,从而提升龙吟坊的品牌形象,更好的保持龙吟坊商业街的持续繁荣!